10 recepata za mršavljenje ovisnika o mesu

Zaustavite konvencionalnu mudrost: samo što ste na dijeti ne znači da se morate oprostiti od mesa. Naravno, to je obično kaloričniji od ribe: u prosjeku računajte 275 Kcal za hamburger (100 g) govedine s 20% M.F., a protiv 210 Kcal za lijep odrezak (100 g) lososa.

Međutim, meso (bilo crveno ili bijelo) ima određene prehrambene prednosti koje nam mogu pomoći u trajnom gubljenju kilograma. Prvo, to je bogato protein : u 100 g mesa ima u prosjeku 30 g. Te velike molekule - koje tijelo polako probavlja - produžuju osjećaj sitosti i čuvaju nas grickalice kasno popodne. Tada bjelančevine sudjeluju u „izgradnji“ mišića: međutim, povećanjem mišićne mase, povećavamo i bazalni metabolizam, odnosno broj kalorija koji se prirodno izgaraju tijekom dana za dobro funkcioniranje organizma.

Koje meso favorizirati?

Na prvom koraku postolja pronalazimo mršavo bijelo meso : zec, puretina, teletina, piletina (izbjegava se koža i bedra). Malo kalorične, i dalje se pune: u idealnom slučaju kuhaju se u foliji, pare ili sa arom juha, Ako radije pečete ili pržite, ograničite masnoću: 1 žličica. do c. maslinovo ulje ili lagani maslac za jednu porciju, to je dovoljno!


Nastavak nagradne liste: crveno meso, Malo masniji, ostaju dobri za zdravlje pod uvjetom praćenja njihove kvalitete: u mesari je bolje! Pitanje o kalorijama, više volimo dobru pečenu govedinu, rebrastu ili patku dojku - s druge strane, izbjegavamo odreske, rebra ili teleća rebra. Na zabavi se možemo i zabaviti guščija iznutrica : jetra i bubrezi siromašni su lipidima. Peći su tvoje!

Pronađite naših 10 recepata za mršavljenje za ljubitelje mesa i 8 laganih umaka uz meso, ribu ...

Otkrijte ostale recepte za mršavljenje u sljedećim knjigama:



Kako Istopiti Salo: Rješenje Za Mršavljenje i Zdravlje (Ožujak 2021)


Podijelite Sa Prijateljima:

Dehidracija: 8 simptoma koji bi vas trebali upozoriti u slučaju vrućeg vremena

Fish en papillote: 5 laganih i ukusnih recepata