Roštilj: s kojom miješanim salatama pratiti vaše roštilje?

Kakvi bi bili naši ljetni obroci bez roštiljanja? Ništa! Dobar izbor roštilja poželjna je opcija kad sunce izlazi. Jeste li više mesnati? Sada je vrijeme da se prepustite i uživate u ovom dobrom rebarcu govedine zbog kojeg ste pogledali mesara. Ovaj recept mariniran u crvenom vinu uvjerit će vas. Ako vam riba čini usta vodom, odlučite se za sardine ili kozice. Kuhani u žerjavici otkrivaju sve svoje morske okuse.

Kakva se salata napravila za roštilj?

A da bismo popratili ove prekrasne jelovnike, padamo za gurmanska salata, Mogućnosti su ovdje beskrajne. Krompir, grah, riža ... Ne ograničavajte se! Bolje: inovirati. Umjesto tjestenine, probajte njoke. Uz malo rukule i začinjenu limunovom korom, savršeno će se uklopiti uz vaše nareske na žaru.
Ako želite napraviti salata od quinoa za roštilj, možete ga skuhati s fetom, slanutakom, crvenim lukom da ga začinite, limunovim sokom i korijanderom. Ovaj recept za vegetarijansku salatu idealan je za osvježavanje mesnih jela koja tradicionalno prate roštilj.

Naše ideje za originalne salate

Za a originalna miješana salata kao prilog roštilju možete kombinirati slatko i slano. Zaljubite se u četvrtine nektarine, marelice ili nekoliko grožđa, koje možete popuniti s drobljenim Roquefortom, orasima od orašastih koštica i rukulom. Pobijedit će vas ova salata, punog ukusa i karaktera.


Planirate osmisliti egzotična salata za svoj roštilj ? Mango pomiješajte s malim škampima, avokadom i sojinim umakom. Ako kuhate tajlandsku verziju odreska od ražnja, razmislite o salati od vermikelija i grahu. Poziv na putovanje bez napuštanja vašeg roštilja! U svoju pratnju možete dodati i morske alge wakame, vrlo popularne u japanskoj kuhinji. Pospite sjemenkama sezama.

Ako ne želite pretjerivati, možete se obratiti a lagana salata za svoje roštilje. Pomiješajte krastavce narezane na vrlo male kockice, sa cherry rajčicama, paprikom, salatom od zelene salate ili salatu od rukule, malim kockicama grančice jabuke i kašikom maslinovog ulja. Na kraju, ne zaboravljamo pobjedničke začine. Jer da, uspješno roštiljanje je i priča o marinadi. Prije nego što krenete na roštilj, aromatizirajte svoje sojine pripravke za egzotični dodir ili čak papriku Espelette kako biste probudili svoje ukusne pupoljke.

Otkrijte sve naše recepte sa roštilja i salate ovdje


Također pročitajte:

⋙ Naši savjeti za uspješne salate od riže

⋙ Želim salatu ... Naših 50 recepata!

⋙ Kako kuhati krastavac? Naši recepti za svježe ljeto

degustacija mešanog mesa sa društvom (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Celulit: u koje doba dana se skladišti masnoća?

Fotografije - Céline Dion u odgovarajućem pitonskom kaputu i preko cipela s koljenom, ona to ponovno radi!