Checkerboard s jagodom

Iznenađujuće i ukusno, ovaj karirani kolač zadivit će vaše goste!

sastojci

Za 12 osoba

Za kolačiće


- 700 g brašna

- 2 vrećice praška za pecivo

- 500 g maslaca


- 800 g šećera

- 8 jaja

- 500 ml mlijeka


- 1 žličica ekstrakta vanilije

- ružičasta boja

- džem od jagoda

Za kremu:

• 100 g šećera

• 1 jaje

• 15 cl vrhnja za šlag

• ružičasto obojenje hrane

Priprema: 40 min. Kuhanje: 1h

realizacija

1. faza

Zagrijte pećnicu na 180 ° C. U zdjeli pomiješajte brašno i prašak za pecivo i stavite na stranu. U posudi snažno umutite maslac dok ne postane gladak i kremast. Postepeno dodajte šećer, a zatim i jaja jedno po jedno, dobro miješajući. Dodajte brašno naizmjenično s mlijekom i promiješajte. Dodajte ekstrakt vanilije.

2. faza

Priprema podijelite u dvije zdjele. U jednu od njih dodajte 3 kapi ružičaste boje. Napunite 2 maslaca, promjera svaki 16 cm. Pecite 1 sat.

3. faza

Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na žicama ograde. Kolačiće prerežite na pola. Napravite prstenove pomoću krugova od tijesta različitog promjera (10 cm i 5 cm).

4. korak

Premažite pekmezom oko prstenova. Prstenove namjestite jedan u drugi - na dva kata - naizmjeničnim bojama (malo ružičaste na velikoj slici i malo prirode na velikoj slici).

5. korak

Umutite šlag. Umiješajte snijeg od bjelanjaka. Dodajte bojanje hrani. Pokrijte kolač i glatkom lopaticom. Ostatak kreme izlijte u džep s malim glatkim vrhom i stavite kremu na vrh torte.

Također pročitajte

Fondantna krigla za tortu od srca

Rum Dama Claire Damon

Zvjezdana torta

Minecraft Cobblehaters E3- Kolač sa šlagom (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Puressentiel

Kako odabrati pravi usisavač?