Pileće noge sa umakom od sezama i soje

Ukusan i vrlo pristupačan recept, inspiriran Azijom.

Za 6 osoba

Priprema: 10 min


Marinada: 4h

Kuhanje: 40 min

sastojci:

- 6 Pileća bedra marke Label Rouge


- 4 žlice sezamovog ulja

- 2 žlice sojinog umaka

- 1/2 žličice espelette papra


- 2 štapića limunske trave (ili 1 organski limun narezan na kožu)

- 3 žlice sezamovih sjemenki

1- Pomiješajte ulje, sojin umak, čili i nasjeckanu limunsku travu. Pileća bedra obilno premažite ovom smjesom i marinirajte u hladnjaku najmanje 4 sata.

2- Pećnicu zagrijte na 210 ° (th. 8). Komadiće piletine stavite u posudu, prelijte marinadom i stavite u pećnicu. Nakon 10 minuta smanjite pećnicu na 180 ° (th.6). Redovito prskajte sokovima za kuhanje, po potrebi dodajte malo vode. U međuvremenu, brzo osušite sjemenke sezama u suhoj tavi.

3- Prilikom posluživanja umačite umak s 1/2 čaše kipuće vode i procijedite. Prelijte pilećim butinama i pospite tostiranim sjemenkama sezama.

Također pročitajte

Nedjeljna pečenka ponovno je posjetila

Apsolutno ukusan recept za piletinu od breskve

Krilca u marinadi - najsocnija ikad (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Možete li (dobro) napisati e-poštu?

#GuessEco, zelena i traper kapsula od Guess