Madeleini punjeni čokoladom

Napravite ove madeleines punjene čokoladom i podijelite ih kao užinu.

Priprema: 30 min. - Kuhanje: 14 min.

Sastojci (za 20 komada)

- 160g polusoljenog maslaca


- 160g smeđeg šećera

- 4 jaja

- pola limuna


- 160g brašna od kvasca

- dušo

- čokoladni namaz (Rigoni di Asiago)


Realizacija

1. faza

Električnom miješalicom radite 160 g mekog polu-slanog maslaca sa 160 g smeđeg šećera. U omlet ulijte 2 tučena jaja, dobro promiješajte i počnite ponovo s još 2 jaja.

2. faza

Dodajte koricu pola limuna, a zatim vrlo nježno 160 g praška za pecivo i na kraju 1 žlicu. žlica meda. Ulijte trećinu maslaca od maslaca.

3. faza

U sredinu stavite lijepi orah od namaza, obložite tijestom i stavite 30 min. u hladnjaku prije kuhanja 4 min. u pećnici prethodno zagrijanoj na 240 ° C, zatim 10 min. na 150 ° C. Prije degustacije ostavite da se ohladi.

Autor: Catherine Lamontagne

Također pročitajte:

Nutella Madeleines

Madeleines od cvijeta naranče

Kod Ane - čokoladne palačinke s umakom od čokolade (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Upcycling: sve naše ideje za dekor

Iznenađujuće, ovaj novi miris ...