Božićna hrana: recepti koji će se svidjeti djeci

Na Božić je stol gotovo slučajna briga za djecu. Ono što podstiče njihovu nestrpljivost jesu uzbuđenje dana, izgledi za poklone, igre između rođaka, obiteljska saučesništvo. Kako ovaj joie de vivre ne nestane ispred tanjura, najbolje je obratiti posebnu pozornost na njega, poigravajući se s okusima koji im je draži. U jednostavnim i svečanim receptima, što će im također ponekad omogućiti izvrsna otkrića ukusa.

Obožavaju hrskavo lisnato tijesto, za kontrast tekstura, naravno i zato što takvo oblikovanje omogućuje iznenađenje.

Oni se igraju s mouillettes koji prate jaje kasa, zašto ne učiniti da ona sjaji s jajima ribe, posebno jajima lososa, velikim i sjajnim, što pukne u ustima.


Vafel, oni ga vole ! Velikodušna je, pahuljasta, simbolizira okus snježnih praznika, zapravo sva godišnja doba, izuzetan izlazak u nedjelju. Za Božić ga pripremite u slanoj i šarenoj verziji, s rukulom ili špinatom, čak i ako ga želite poslužiti uz losos ili dimljenu pastrmku.

Vole foie gras da, ali isključivo terrine : zaboravi na prelijepu krišku koju je ukrasio njezin čudni okus. Izrežite ga na male kvadratiće kako biste predstavili na hrskavom tijestu. Također zapamtite da nabodete kore od pite na nabore: mogu slobodno uživati ​​u njima, bez vilice ili noža.

U istom duhu pripremite kobasicu za kuhanje u brioši, i poslužite je u narezanim kriškama u sredini njihova stola, oni će se poslužiti sami. Iskoristite ovu priliku da biste je popratili malim srcima hrskave zelene salate poput sukrine: neće preskočiti povrće!


Učinite ih ukusom lopaticama, vidjet ćete da ih i oni vole, na nareske ili zašto ne u mini peciva ili mini peciva sa sezamovim pljeskavicama, koje predstavljaju poput malih gljiva: uzimaju se u sendvičima s tek rastopljenim listom špinata ili malom tikvice gratin, vrlo je lijepa, nevjerojatna i ukusna.

Konačno, obrok se završava ... Jednostavan čokoladni fondant oduševit će ih, sve dok je bude u prahu šećerom od glazure i ukrašen sitnim predmetima, Djed Mraz, gmaz, polarni medvjed, snjegović, jelka i ostali skriveni zečevi. Osim ako im ne dopustite da jedu mali kratki kruh koju ćete pripremiti zajedno nekoliko dana ranije.

Svi ti božićni recepti koji se sviđaju djeci


Također pročitajte

Tradicionalni božićni recepti

Izvorni božićni recepti

Naši savjeti i recepti za pripremu djece jedu sve

OBICAJI KOJI JOS UVIJEK HARAJU TURSKOM????????/ 10 NAJBITNIJIH (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Puressentiel

Kako odabrati pravi usisavač?