Prekriveno voće, karamele, čokolade: božićni slatkiši!

Sve dok ne možete kušati farandole jela za kraj godine i napuniti usta vodom, evo nekoliko ideja regresivnih slatkiša kako biste shvatili zašto ne kao obitelj i za ukus, bez umjerenosti pored kamina.

Bilo da više volite kandirano voće, marcipan, nugat ili slane karamele od maslaca, u ovom vrlo gurmanskom prezentaciji svatko će pronaći svoj račun! Nakon pregleda nekih tehnika peciva, poput izrade paste od badema, salidoua ili ječmenog šećera, počnite izrađivati ​​neodoljive slastice.

Dijeliti kao desert, ponuditi gostima ili kušati tijekom prosinca mjeseca (i nakon toga, ako ih ima još ...), prerušeni plodovi uvijek su veliki uspjeh, otkrijte njihove tajne realizacije i neusporedivi recept , Kladite se i na orange, ove Ardèche poslastice dostupne su u dvije boje, s izborom: tamna ili bijela čokolada. A budući da su u slastičarstvu dopuštene sve ljubice, narančaste štapiće zamijenite trakama limuna ili kandiranim cedrama.


Kad živa padne, slatki užici donose svu potrebnu utjehu. Zato su karamele dobrodošle: mekani sa slanim maslacem, krema za mazanje ili inačici s fleur de sel.

Tko kaže Božić kaže čokoladu! I ove godine ne odstupite od pravila i pripremite (u velikodušnim količinama!) Tartuf, ružinu pijeska ili prosjaka. Sve svoje poslastice možete ukrasiti malim sušenim voćem, kao u ovim čokoladnim šipkama s bademima, pistacijama i kandiranim voćem.

Autor: Anaïs Thiébaux


Također pročitajte:

Naši slatki recepti, tako slatki

Djed Mraz u šećernoj pasti

Čarobni kolači: najbolji recepti

Halloween Food in Japan (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Celulit: u koje doba dana se skladišti masnoća?

Fotografije - Céline Dion u odgovarajućem pitonskom kaputu i preko cipela s koljenom, ona to ponovno radi!