Češnjak krušne kozice

chapo

Za 4 osobe

Priprema: 10 min


Kuhanje: 5 min

sastojci

- 12 kozica

- 2 jaja


- 50 g brašna

- 50 g krušnih mrvica

- 1 češanj češnjaka


- 4 prstohvat soli

- 4 kruga mlinca papra

- 3 cl maslinovog ulja

- hladna juha od rajčice od lubenice i metvice Alvalle

priprema

1. faza

Ogulite kozice, zadnji prsten držite za rep. Zatim tucite jaja u omlet. Potom ogulite, očistite i nasjeckajte češanj češnjaka, pa ga pomiješajte s krušnim mrvicama i dodajte sol.

2. faza

Uzmite kozice za kraj repa i uronite njihova tijela u brašno, a zatim uklonite višak. Zatim ih umiješajte u jaje, pa u krušne mrvice.

3. faza

U vrućoj tavi s maslinovim uljem kuhajte kozice oko 4 min, zatim ih stavite na papirnati ručnik i posolite. Poslužite odmah. Možete poslužiti kao pratnja hladnoj juhi od rajčice od rajčice i metvice Alvalle.

Kozice na buzaru / savršeno ljetno mediteransko jelo / morate probati / Andreina kuhinja (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Sophie Marceau, još uvijek seksi u dobi od 50 godina

HIV, AIDS: kako reći tinejdžeru o tome?