Roštilj na roštilju

Otkrijte naše jedinstveno vegetarijansko jelo

Za 6 osoba. Priprema: 15 min. Kuhanje: 45 min

sastojci

600 g povrća s roštilja na žaru (Picard)


5 jaja

20 cl tekuće vrhnja

150 g ricotte


50 g mljevenog parmezana

2 češnja češnjaka

1 žličica. maslinovo ulje


2 žlice. kava od Maïzéna

1 žličica. 1 žličica timijana

sol, papar

priprema

1. Povrće odmrznite. Zagrijte pećnicu na 6 (180 ° C).

2. U posudi umutite jaja sa vrhnjem, rikotom, parmezanom, maslinovim uljem, solju i paprom. Začinite timijanom i prešanim češnjakom.

3. Povrće pospite kukuruznim škrobom i pomiješajte s smjesom jaja. Izlijte u posudu za torte obloženu pergamentnim papirom, stavite u pećnicu i kuhajte oko 40 min.

4. Ostavite da odstoji 5 min prije nego što izvadite iz tave. Poslužite vruće, kao predjelo, uz salatu.

Također pročitajte

Flans, panna cotta, kreme: svi naši recepti

Naš omiljeni Petit flan aux chanirolles

Slatka verzija: Mali pekmez od grožđica

Kako ispeći meso na roštilju da ostane sočno i bude mekano? Kotleti na gradele u detalje | RECEPT (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Čišćenje potiče naše ljude, pa što je s nama?

Što je vaše vjenčanje skuplje, to manje traje!