Ja pravim domaću pastu od badema

Vrlo jednostavan i super brz recept za ovu slatkoću koju možete obojiti i oblikovati po želji. Gurmanski ukrasi za prazničke trupce!

Sastojci

- 100 g bademovog praha (prethodno sušen u pećnici na 150 ° C 10 min)

- 100 g šećera za glazuru


- 1 svježi bjelanjka

- boje hrane (po mogućnosti paste)

Realizacija

1. faza


Stavite badem u prahu i šećer od glazure u blender ili blender i pirjajte ga punom snagom 3 minute.

2. faza

Izlijte ovu smjesu u zdjelu i dodajte jaja. Brzo miješajte dok ne oblikujete vrlo homogenu kuglu tijesta.


3. faza

Nosite rukavice od lateksa i uzmite vrlo malu količinu paste za bojenje. Uzmite kuglu marcipana i u nju uvrstite boju, nježno miješajući. Promijenite intenzitet boje dodavanjem malo boje ili, naprotiv, umetanjem malo više bijele paste.

4. korak

Lagano pospite tijesto šećerom od glazure prije nego što ga zamotate u plastičnu ambalažu i ostavite da se ohladi do tjedan dana.

Također pročitajte

Tajne prerušenog voća

Prekriveno voće ponovo je pregledano

Video: kako ukrasiti tortu sa šećernom pastom

Domaći puter od badema i lješnjaka (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Dječji božić: Cheesecake od limuna i vanilije, umak od nara

Glasajte za najslatkog kuhara