Kraljeve kozice zagađene viskijem od mandarine

Hrskave i dobro začinjene, ove kozice, to je zalogaj!

sastojci

Za 6 osoba:

12 kozica


6 štapića limunske trave (smrznuto)

1 viski čep

1 mandarina


2 grančice metvice

1 žličica. maslinovo ulje

fleur de sel, svježe mljeveni papar


Priprema: 10 min. Kuhanje: 5 min

priprema

1- Naribajte koricu i iscijedite sok od mandarina. Kožu metvice. Izrežite štapiće limunske trave na 2.

2- Uklonite glavu i noge kozice. Narežite kozice na štapiće limunske trave.

3- U tavi zagrijte maslinovo ulje. Ispecite kozice 5 min. Ulijte viski, plamen. Prelijte sokom mandarine i korom, poklopite tavu 2 min. Neposredno prije posluživanja posipajte mentom, flur de sel i svježe mljevenim paprom.

varijacija: Po želji zamijenite kozice sirovim škampima ili langoustinama

Također pročitajte:

Češnjak krušne kozice

Hrskave kozice s umakom od citrusa

Hrskave kuglice od foie gras-a

ASMR Giant King Black Tiger Shrimp 킹 블랙타이거 새우 먹방! EATING SOUND (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Možete li (dobro) napisati e-poštu?

#GuessEco, zelena i traper kapsula od Guess