Slojni kolač djevojački

Isprobajte ovaj prekrasan girly slojni kolač

Za 6 osoba

Priprema: 1 sat


Kuhanje: 30 min

sastojci

250 g brašna

200 g šećera


125 g maslaca

3 jaja

12 cl mlijeka


1 žličica. 1 žličica tekuće vanilije

1/2 vrećice praška za pecivo

1 žličica. kakao prah

4 žlice. džem od jagoda

1 žličica. sirup od jagoda

crvena boja

Za dekor

15 bijelih tartufa

200 g mascarponea

40 cl cijele tekuće kreme

80 g šećera za glazuru

priprema

1. U posudi umutite mekani maslac sa šećerom. Dodajte jaja, zatim brašno, prašak za pecivo i mlijeko. Lagano miješajte šlagom da dobijete glatku pastu.

2. Tijesto podijelite na 3 jednaka dijela i stavite ih u zdjele. Začinite pastu s vanilijom, drugu s jagodnim sirupom, dodajući nekoliko kapi boje kako bi se dobila ružičasta boja, a posljednja s kakaom.

3. Na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom stavite metalni krug (18 do 20 cm). Napunite tijesto i pecite 10 do 12 min u pećnici, prethodno zagrijanoj na 6 (180 ° C). Omotajte ga na žicama i na isti način ispecite ostale 2 torte.

4. Izrežite vrh kolača ako su zakrivljeni. Nadjenite ih naizmjencem dva sloja marmelade.

5. U posudi pomiješajte vrhnje i mascarpone. Umutite u šlag električnim mikserom i uvaljajte u šećer za glazuru. Priprema razmažite debelim slojem na torti fleksibilnom lopaticom i ukrasite tartufima. Po želji pospite ružičastim šećerom.

Također pročitajte

Rođendanske torte: 5 izvanrednih recepata

Naši spektakularni recepti za kolače

Torta od kolača

Malina - pistacija slojni kolač | Raspberry Pistachios Cake | breaD (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Malta, dragulj na Mediteranu

Na Amazonu povezani gumbi kako bi se isporučili svakodnevni proizvodi