Yum! Djeca će voljeti ovaj desert s ovom crvenom bobicom previše smiješno!

Priprema: 20 min - Kuhanje: 1 min - Čekanje: 4 h

Sastojci (za 4 osobe)

- 200 g miješanog crvenog voća


- 15 cl cijelog tekućeg vrhnja

- 2 želatinska lista

- 50 g šećera


Realizacija

1. faza

Šlag istucite vrlo hladno u šlag. Omekšajte želatinu u hladnoj vodi. Ostavite 2 jagode, 1 hrpu crne ribizle i 2 grozda ribizle, a ostatak pomiješajte sa šećerom.

2. faza


Zagrijte 2 žlice. ovog coulisa i dodajte dobro ocijeđenu želatinu. Ostavite da se otopi i pomiješajte s ostatkom žbuke. Uključite šlag i ostavite 4 sata u hladnjaku.

3. faza

S dvije velike žlice za juhu oblikujte 4 velike knedle od pjene kako bi predstavljali tijelo miševa. Rasporedite ih na tanjure i napravite ih crnim ribizlom i jagodama ušiju.

4. korak

Ukrasite crvenim ribizlom. Ako je potrebno, okružite miševe lagano zaslađenim miješanim jogurtom.

Autor: Valérie Bestel

Također pročitajte:

Hrskavi kratki kruh

Čokoladni kolačići za djecu

[YTP FR] Miké Maousse (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Fotografije - Laura Tenoudji otkriva snimak svoje kćeri Bianca koji šokira korisnike interneta

Skandal: djevojke primaju manje džeparca od dječaka