Novogodišnji desert: naši slatki recepti za Badnjak

Konačno, kraj godine, učinite da Nova godina uspije kuhajući jednostavne, brze i ekonomične recepte. I ne zaboravite "wow" efekt s uspješnim i ukusnim desertima. Bez obzira jeste li tradicija, čokoladni fond za kakao, originalni praktični aspekt ili originalni komad ... desert mora biti savršen!

Zapisnik, zvijezda blagdana

Esencijalni božićni desert proširuje svoje okuse do dočeka Nove godine, i upravo to, da ne bude poput 24. prosinca, odaberite ga bez frke na dekoru. Cilj za nečim jednostavnim, ali nadasve pohlepnim. Zapamtite da apetit započinje jednostavnim pogledom. Pripremite valjani kolačić i odlučite se za punjenje. Čokolada ostaje sigurna oklada, napravite zapisnik u stilu Black Forest s mousseom od mliječne čokolade da biste ocijenili kontrast okusa i omekšali crni pokrov. Ako vam trbuh treba lakoću, ponudite mu laganu s voćem, Zamijenite puter mascarpone i ukrasite smrznutim malinama, narezanim bademima ili pistacijama.

Mnogobrojni čokoladni deserti

To je potrebno za sve strane: poznati čokoladni fondant s trčećim srcem. Napravite jednostavan recept za koji treba malo vremena (jer nemojmo zaboraviti da imate čitavu novogodišnju večer za pripremu!). Pecite unutra pojedine kalupe, u kriglicama ili kalupe za propustiti. Ne pretjerujte, odlazite srce koje trči, Ukusna je i uvijek ima efekta. Osim toga, možete ga pripremiti u posljednji trenutak. Ukrasite s sloj mascarponea i stavite voće, kriške naranče ili bombone, Na pojedinačnim fondantima stavite poklopac od tamne čokolade, dkože s orahom od orašastih plodova ili zdrobljenih pistacija, Također prilagodite recept miješanje čokolade i kestena. Ako imate vremena, napravite dva sloja, jedan s tamnom čokoladom, a drugi s mlijekom. Ako vam je potrebna svježina, napravite mini porcije i poslužite ih sa žlicom sladoleda od vanilije.


Smrznuti deserti za otapanje okusnih pupoljaka i jela

Čak i zimi smrznuti deserti imaju svoje mjesto. Šalice za sladoled, vacherin… Ima za svakoga ponešto. A ako želite zadrhtati od zadovoljstva, pokušajte norveški omlet. Čudo kad se zapali i pored toga imat ćete čestitke žirija. Profiterole su jednostavne za izradu i možete ih u posljednji trenutak napuniti sladoledom različitih okusa. I ne zaboravite čokoladni coulis. Nešto se trese od zadovoljstva u novogodišnjoj noći.

La Tropézienne da impresionirate svoje prijatelje

Da biste postigli zabavu, pomiješajte muslin kremu s čokoladom, kremom od pistacija ili narančinim cvjetovima. Zamijenite biserni šećer sa pjenušavog ili obojenog šećera, Ako vas nema mnogo, napravite mini tropéziennes i poslužite ih sa žlicom sladoleda.

Obilne verrines

Za stolom su elegantni, mogu se napraviti unaprijed i mogu se koristiti kao predjelo, glavno jelo ili desert. Blagdani su, pa nabavite neke prilično bistre čaše ili ramekin. U pogledu okusa, igrajte se na uzastopne slojeve vrhnja i voća, dodati drobiti se za hrskav. Na dno stavite zdrobljene kolačiće ili musli. Ako želite brz i jednostavan recept, sjetite se miješati bijeli sir sa voćnim coulisom ili limunom, čokoladom, vanilin kremom ...


Tatin tarts za većinu gurmana

Čarobna stvar Tatina je ta što ga možete napraviti s njim jabuke (klasični recept), mješavina manga, krušaka, ananasa, krušaka i čokolade... Možeš ukrasite košticama oraha ili pistacija i poslužite s kašičicom sladoleda.

Također pročitajte:

⋙ Brojčana torta za novogodišnji aperitiv: recept na video

⋙ Božićni kolač pripremiti unaprijed: naše ideje za recept

⋙ Novogodišnji sretni recepti

Čia puding sa slatkim od šumskih jagoda I ZdraviJa I Desert (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Dječji božić: Cheesecake od limuna i vanilije, umak od nara

Glasajte za najslatkog kuhara