Staromodni vaflji

Sajam i klasika dječjih zalogaja, vafelj je klasik

Poslužuje 6 (oko 12 vafla)

Priprema: 20 min


Kuhanje: 15 min

sastojci

250 g brašna

40 cl mlijeka


3 jaja

80 g maslaca

40 g šećera


1 žličica. 1 žličica tekuće vanilije

2 prstohvat soli

priprema

- Razbiti jaja i odvojiti bjelanjke od žumanjka. Umutite bjelanjke dok se ne stvrdne električnom miješalicom. U zdjeli za obradu hrane pomiješajte brašno, žumanjke, mlijeko sobne temperature, rastopljeni maslac, šećer, vaniliju i sol. Mix.

- Tijesto izlijte u zdjelu i lagano uvaljajte u bjelanjke. Utisnite malo tijesta u otiske željeznog vatela (trebali bi biti puni, ali tijesto ne smije prelijevati). Kuhajte 2 do 3 min do zlatno smeđe boje. Ostale vafle napravite identično i poslužite ih vruće dok idete.

Također pročitajte

Čokoladni i Chantilly vaflji

Recept za vafle od Liègea

Krumpir vafli s Tartareom

6. Pasjonaci - Staromodni (prod. Pawko) (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Čišćenje potiče naše ljude, pa što je s nama?

Što je vaše vjenčanje skuplje, to manje traje!