Naši najbolji kokteli za praznike

U vrijeme aperitiva možete otvoriti tradicionalnu bocu šampanjca ili pjenušca ... Ili se odlučiti za ekonomičnije rješenje, jednako svečano i ne nužno složenije: koktel! Pripremljeni unaprijed u XXL formatu poput juhe od šampanjca ili miješani u posljednjem trenutku, naše je omiljeno piće za početak večeri.

Ledeno ili vruće, s alkoholom ili bez njega, koktel je uvijek prilika za svečani trenutak. Ova riječ, preuzeta iz popularnog engleskog u 17. stoljeću, znači "s ravnim repom". Treba li u njemu vidjeti aluziju na osnažujuće vrline ovog pića? Ipak, nekoliko dobar savjet biti će vrlo korisni za shaker igrače kako ne bi postali mrazni. Otkrijte nove trendove koktela: Spritz i Mojito prave varijacije, čaj se poziva u recepte, koje kombiniramo s određenim predjelima kako bi odigrali savršenu utakmicu ... Sretan koktel!

Sada imate video demo poznatog Spritza, trendi koktela koji nikad ne izlazi iz mode.



Naši savjeti za predstavljanje koktela

svježina : čuvajte svoje čaše nekoliko sati u hladnjaku prije nego što napravite svoje koktele ili ih napunite drobljenim ledom.

• Za smrznuti čašu, navlažite rubove vodom ili limunovim sokom, a zatim ga prebacite u tanjurić napunjen šećerom u prahu da nastanu kristali.


Šareni rub : čašu preokrenite u tanjur koji sadrži sirup (mentu, grenadin, limun…), a zatim u tanjur koji sadrži šećer u prahu ili šećer od glazure.

Bijeli rub : umočite čašu u bjelanjka, a zatim u tanjurić napunjen šećerom u prahu (ili soli za koktel od tekile).

Obojene kocke leda : dodati sirup u vodu u ladici s kockicama leda. Možete ih ukrasiti i cvijećem, kavom ... Originalne kockice leda su vaše!


Naš savjet za uspješne koktele svaki put

• LUmjetnost miješanja : recepti daju sastojke redoslijedom kojim se trebaju sipati (led, šećer ili sirup, limun, voćni sok, liker i alkohol).

posuđe : shaker homogenizira smjese koje sadrže guste sastojke (med, vrhnje, voćni pire). Protresite s ledom, ali nikad uz bezalkoholno piće (soda, šampanjac, voda). Da se smjese mogu poslužiti rashlađene bez leda, koristite mjernu čašu. Izlijte sastojke preko ledenih kockica, pomiješajte i sipajte u čašu za posluživanje kroz fil od filca.

Pravi kapaciteti za ispravno doziranje

čaša za koktel jednaka je otprilike 10 cl;
čaša viskija, 25 do 35 cl;
čaša za vino, 25 do 30 cl;
1 boca gina, votke ili viskija = 15 koktela;
1 boca ruma = 25 koktela;
1 boca šampanjca = 7 čaša;
1 l voćnog soka = 8 koktela.

• Vaš kao limun napravit će puno više soka ako ih uronite na nekoliko minuta u vrlo vruću vodu.

Brzo otkrijte naše recepte za koktele za tulumarenje.

Također pročitajte:

Kako osvježiti bocu šampanjca u 5 minuta

Vrhunski recepti za ljetni koktel

Kakva oprema za pravljenje koktela?

Naši najbolji recepti za sunčanje u vašim koktelima!

Ciganska svadba - extra riba igra i meša (Studeni 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Sat Poiray x Carven

Cyril Hanouna u knjizi Hapsatou Sy otkriva da ga poznati animator mrzi