Rižin rezanci khao

Pripremite ovaj khao poun s rižinim rezancima, ukusno laoško jelo puno ukusa!

Priprema: 20 min - Kuhanje: 10 min

Sastojci (za 4 osobe)

- 300 g mljevene svinjetine


- 250 g rižine vermike

- 1 limenka kokosovog mlijeka

- 2 žlice. crvena curry pasta


- 1 hrpa začinskog bilja (nana, korijander, bosiljak)

- 2 proljetna luka

- 1 šaka zrna graha


- 3 cm đumbira

- 1 limeta

- 2 žlice. nuoc mam

- 1 žličica. žlice ulja

Realizacija

1. faza

U woku smeđite curry pastu i ulje u svinjetini te naribani đumbir 5 min. Dodajte kokosovo mlijeko i 40 cl vode, pirjajte 5 minuta.

2. faza

Kuhajte vermike prema uputama na pakovanju. Ocijedite ih.

3. faza

U 4 zdjele podijelite vermicelli, grahove klice i juhu od kokosovog svinjskog mesa. Začinite limunovim sokom i nuoc mamom. Začinite biljem i nasjeckanim proljetnim lukom, poslužite.

Autor: Valérie Bestel

Također pročitajte:

Svi naši recepti za matcha čaj

Škampi su ispekli bo-bun stil

GEDÄMPFTE GLASNUDELN MIT GARNELEN Gung ob wunsen กุ้งอบวุ้นเส้น (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Upcycling: sve naše ideje za dekor

Iznenađujuće, ovaj novi miris ...