Pečeno povrće s češnjakom i hrskava piletina

Ovaj recept nadahnut tajlandskom kuhinjom će vas zavesti

Za 4 osobe. Priprema: 15 min. Kuhanje: 35 min

sastojci

4 mala pileća prsa, po mogućnosti s kožom


400 g krumpira

250 g mrkve ili mini mrkve

100 g gurmanskog graška


4 žlice. maslinovo ulje

1 češanj češnjaka

1 mali luk


3 grančice ravnog peršina

sol, papar

priprema

1. Ogulite krumpir i narežite ga na četvrtine ne previše guste. Ogulite mrkvu. Ako su velike, izrežite ih na dijelove i razrežite ih na 2 okomito. Suzite gurmanski grašak.

2. Zagrijte pećnicu na 6/6 (200 ° C). Iscijedite češnjak i pomiješajte ga s uljem. Uzmite 1 žlicu ulja i pomiješajte ga s gurmanskim graškom. Knjiga.

3. Pileća prsa premažite uljem češnjaka i stavite ih u tavu za pečenje. Ostatak ulja pomiješajte s krumpirom i mrkvom. Podijelite između pilećih prsa. Sol i papar. Stavite u pećnicu i ostavite da se kuha i smeđe 25 min.

4. Dodajte gurmanski grašak. Nastavite kuhati 10 min. Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite vruće.

Također pročitajte

Otkrijte naše ostale recepte oko piletine

Pržena piletina s patlidžanom

Piletina šampanjca Isabelle

DG piletina

Piletina pečena u cornflakesu sa salaticom (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Puressentiel

Kako odabrati pravi usisavač?