Mekani kolači od šljive

Maxi jelo i mini cijena, lagan desert za cijelu obitelj!

Za 8 osoba

Priprema: 20 min


Kuhanje: 45 min

sastojci

800 g šljiva

150 g brašna


150 g šećera

125 g maslaca + 15 g za kalup

3 jaja


80 g badema u prahu

12,5 cl svježeg vrhnja

2 žlice. žlice ruma

1 vrećica praška za pecivo

priprema

1. Umutite jaja i šećer električnom miješalicom. Na kiši dodajte brašno dok nastavite tući, a zatim badem u prahu. Dodajte vrhnje, topli rastopljeni maslac, rum i prašak za pecivo i pomiješajte lopaticom.

2. Šljive operite i osušite. Prerežite ih na pola i narežite. Izlijte tijesto u namašćenu posudu za pečenje. Pokrijte ga prvim slojem šljive, zakrivljenom stranom prema dolje, a zatim ponovite drugi sloj voća (oni će postepeno uroniti u tijesto).

3. Pecite 45 min u pećnici, prethodno zagrijanoj na 6/7-og (200 ° C). Poslužite toplo, sa žlicom sladoleda ili hladno.

Autor: Valérie Bestel

Također pročitajte:

Deset super lakih slastica!
Tanka kolač sa žutim šljivama, kremom od lješnjaka i limuna
Crumble kraljica Clauda

Kolač sa šljivama/ Mera na čaše bez miksera (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Čišćenje potiče naše ljude, pa što je s nama?

Što je vaše vjenčanje skuplje, to manje traje!