Špinat i Comté Lasagna

Klasičan revidiran

Za 4 osobe

Priprema: 20 min


Kuhanje: 50 min

sastojci

800 g smrznutog špinata

12 listova lazanje


1 litra mlijeka

150 g Comtéa

80 g maslaca + 15 g za jelo


70 g brašna

2 češnja češnjaka

muškatni oraščić

sol, papar

priprema

- Špinat odmrznite i stisnite ga u rukama kako biste izvukli što više vode.

- U tavi rastopite maslac. Dodajte brašno i miješajte 1 min. Postepeno otopite mlijeko i zgusnite 7 min, miješajući. Sol, papar i aromatizirajte muškatnim oraščićem i prešanim češnjakom. Ostavite 1/3, a ostatak pomiješajte sa špinatom i 100 g mljevenog Comtéa.

- Prethodno skuhajte listove lazanje. Ocijedite ih. Maslac za jelo od roštilja i poravnajte s 3 lista lazanje. Napunite jelo naizmjenično špinat i lazanje. Završite lazanje i prekrijte rezerviranim umakom od bešamela. Pospite ostatkom sira.

- Pecite 40 minuta u pećnici, prethodno zagrijanoj na 180 ° C (th. 6).

Također pročitajte

Lazanje s povrćem na žaru

Patlidžan Millefeuille i janjetina lazanje

Lazanje od lososa, ananasa i krastavaca

Spinat Lasagne mit Blumenkohl-Cremesauce | Spinach Lasagna with Creamy Cauliflower Sauce | [ZDG] (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Čišćenje potiče naše ljude, pa što je s nama?

Što je vaše vjenčanje skuplje, to manje traje!