Torta od jagoda poput brownieja

Čokolada i jagode u jednom desertu, a vi ste na praznim tanjurima za manje vremena nego što vam je potrebno za reći ...

Za 6 osoba

Priprema: 20 min


Kuhanje: 20 min

sastojci

250 g jagoda

250 g tamne čokolade


3 jaja

150 g mascarponea

120 g maslaca


120 g šećera

60 g brašna

1 vapno

20 g šećera za glazuru

1 grančica verbene

realizacija

1. faza

Zagrijte pećnicu na 6 (180 ° C). Čokoladu razvaljajte na sitne komadiće i otopite na vrlo laganoj vatri s maslacem. Lagano promiješajte i ostavite da se ohladi nekoliko trenutaka.

2. faza

Dodajte šećer, brašno i zatim tučena jaja. Izlijte u kvadratni ili pravokutni kalup debljine 1,5 do 2 cm. Stavite u pećnicu i kuhajte oko 20 min. Ostavite da se ohladi.

3. faza

Isperite i osušite jagode. Oljuštite ih i narežite na komade. Pomiješajte ga sa 6 listova nasjeckane verbene.

4. korak

Maskarpone premažite šećerom od glazura i naribanom limetinom. Rasporedite na kolaču, a zatim po njemu posipajte jagode. Poslužite ohlađeno.

Autor: Valérie Bestel

Također pročitajte:

Limun-Mara iz šuma tarts

Smrznuti jogurt i terine od jagoda

Grašak od graška, svježa salata od jagoda i krastavaca

Pita od jagoda kremasta poput sladoleda (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Možete li (dobro) napisati e-poštu?

#GuessEco, zelena i traper kapsula od Guess