Ljetni deserti: naši recepti za testiranje zatvorenih očiju

Da zaključim kako bi trebao biti vaš ljetni obrok, čak i po lijepom vremenu želimo slatke stvari ... Ali ne bilo kakve! Lagana slatkoća, s kremastim ljetnim desertima, poput kanonija s kandiranim voćem ili gohan s kivijem coulisom, vrsta tangične japanske mliječne riže. Pjene, voće ili čokolada (kako je to, čokolada nije lagana ?!) su također dobrodošli.

Ljetni deserti: naše ideje za recept

U sunčanim danima odlučujemo se za smrznute deserte. Graniti, sladoledi i sorbeti, ili čak vačerini čine da gledamo, pa zašto se lišiti njih? Glavna stvar je završiti obrok osvježavajućim osvježavajućim dodirom.

Za jeftini ljetni desert: možete se odlučiti za ukusna granita od maline s bosiljkom, Da biste ga napravili, počnite miješanjem 600 g malina i 100 g ekstra finog šećera u prahu. Dodajte tri kapi prirodne arome bosiljka. Izlijte coulis u veliku plitku posudu i ostavite da se hladi u zamrzivaču najmanje 1 sat. Ostružite granitu, pa ostavite još jedan sat u zamrzivaču i ponovite istu stvar drugi put. Za kraj izlijte granit u male verine i ukrasite lišćem bosiljka.


Ljetni deserti sa sezonskim voćem

Za ljetni voćni desert: tko kaže svjež i osvježavajući, kaže i voćno i šareno. Obožavamo sezonsko voće: jagode, maline ili trešnje početkom ljeta, zatim breskve, nektarine i marelice malo kasnije… Čisti užici, još bolje ubrani s dna vrta i lako sublimiraju. Uguramo ih u naše šarlote, u naše klafutiste ... Tko zna, sreća se možda krije u vašoj bakinoj pita i marelicama i pistacijama. Doista, s tim se plodovima možete boriti tanke torte ali isto tako ići ravno tako da ih isječete na male komade i izradite lijepa ljetna voćna salata, svježi desert koji se može uživati ​​bez gladi.

Za čokoladni ljetni desert: tko je rekao da biste trebali jesti čokoladu zimi? Nitko, i to s dobrim razlogom: i to može biti osvježavajuće. Započnite s jednostavnim receptom mousse od mliječne čokolade koji možete poslužiti u verrinama. Ako su verrini mali, pratite ih s sezonskim voćnim salatama uz laganu gurmansku kavu ili čaj.

⋙ Otkrijte naše najbolje ljetne deserte da testiramo što je prije moguće


Također pročitajte:

⋙ Mali, potpuno smrznuti recepti

⋙ Top 10 sladoleda ljeta

⋙ Pomoć, brzi desert!

LIMUN krem recept, savršen kao dodatak ili dezert (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Sète dočekuje 100 legendarnih brodova

Ljetni recepti: sjajne ideje za večeru