Brz i jednostavan recept za navarin od janjeće mrkve

Tražite li brze i jeftine proljetne recepte? Započnite s pripremom janjećeg navarina! Ovo pirjano jelo, prijateljsko kao i toplo, vrlo je jednostavno za napraviti. Nakon što se meso zaplijeni, samo trebate dodati sve sastojke u jelo sa kasikom i ostaviti ih da se lagano kuha 35 minuta!
Ne ustručavajte se poslužiti ovo jelo prigodom uskrsnih proslava ili za vrijeme brzih obroka tijekom ramazana. Međutim, bijelo vino ćete morati zamijeniti vodom!

Sastojci za 4 osobe:

- češanj češnjaka
- luk
- 600 g mrkve
- 6 grančica peršina
- 2 žlice maslinovog ulja
- 800 g ovratnika janjetine
- sol
- papar
- 1 žličica četiri začina
- 25 cl bijelog vina

Recept:

Ogulite i nasjeckajte češanj češnjaka i luk. Zatim narežite 600 g mrkve na kolutove nakon što ih ogulite. Nasjeckajte 6 grančica peršina.
U vruću posudu sa kasikom ulijte 2 žlice maslinovog ulja. Oljuštite meso. Dodajte sol i papar. Sve začinite svojim začinima. Dodajte luk i češnjak. Zatim dodajte mrkvu. Začinite s 25 cl bijelog vina. Poklopite i pirjajte 35 minuta. Poslužite meso i mrkvu. U juhu dodajte 20 g maslaca i miješajte šlagom na vatri. Ulijte ga u gravitacijski brod. Zatim posuđe pospite svježim peršinom.

Također pročitajte:
⋙ Ramazan: naš recept za slastice od janjetine i jabuke
⋙ Ramadan: recept za janjeće kotlete s peršinom i kuskusom
⋙ Naš recept za ramena od janjetine s pestom

Recept za kuglof bez pečenja, brz i jednostavan (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Fotografije - Laura Tenoudji otkriva snimak svoje kćeri Bianca koji šokira korisnike interneta

Skandal: djevojke primaju manje džeparca od dječaka