Pravi grčki tzatziki

Za 6 osoba.

Priprema: 15 min.

Trebat će vam:


• 2 velika krastavca

• 400 g grčkog jogurta

• 4 češnja češnjaka


• 1 žličica. maslinovo ulje

• 1 žličica. nasjeckani listovi metvice (ili kopar)

• sol i papar


Faze:

Ogulite krastavce. Podijelite ih na pola i malom žlicom izvadite sjemenke, a zatim ih sitno naribajte. Stavite ih u drugar i pritisnite rukama da ih iscijedite do maksimuma. Knjiga.

Ogulite i stisnite češanj češnjaka. Operite, osušite i nasjeckajte metvicu.

U zdjelu za salatu stavite ocijeđeni krastavac, jogurt, mentu, češnjak, dodajte žlicu maslinovog ulja i začinite solju i paprom. Pomiješajte i stavite na stranu u hladnjak dok ne bude spremno za posluživanje.

Autor Sarah Vasseghi

TZATZIKI SALATA- UMAK - GRČKA SALATA - GREEK SALAD TZATZIKI (Listopad 2020)


Podijelite Sa Prijateljima:

Sophie Marceau, još uvijek seksi u dobi od 50 godina

HIV, AIDS: kako reći tinejdžeru o tome?